J. Grau
Català   |    Castellano

El Celler del Pernil  |  J. Grau  |  La botiga  |  Visita virtual  |  L'obrador


J.Grau “mestre artesà”, dóna nom als productes artesans, que en la humilitat del nostre obrador es creen. El Diploma de Mestre artesà cansalader – xarcuter (DECRET 285/2006, de 4 de juliol, pel qual es desenvolupa la Llei 14/2003, de 13 de juny, de qualitat agroalimentària - DOGC núm. 4670, 6.7.2006) s'atorga a aquells artesans/es que reuneixen determinats mèrits de creativitat i coneixements.

Significa, per tant, el reconeixement per part de la Generalitat de Catalunya del mestratge excepcional amb què l'artesà/ana exerceix el seu ofici.

Sabies que...

L’artesà és el que crea productes de forma tradicional?

A J. Grau, a més, utilitzem les tecnologies més modernes per seguir aquesta tradició i poder tenir cura del medi ambient.

Tradició i modernitat.

Inici  |  El Celler del Pernil  |  Productes  |  Serveis per empreses  |  Ets artesà?  |  Contacte
© 2010 - 2011 El Celler del Pernil. Tots els drets reservats.